尽管烧火困难，叶梨还是烧了两回。
头一回只是小火，把里面的冰糖化开，就将火停了，然后就是等着，盖上锅盖，腌制了半个来小时。
然后就烧了火，中火转小火，真正熬制起来。
中间一面熬制，还要拿着大勺子不停的搅拌。
这并不是个轻松的活计，叶梨负责一口锅，剩下的几个孩子负责一口锅，一直到搅拌到里面的果肉显出透明色，酱汁浓稠状，才停了下来。
将果肉装到一个个的透明的罐头瓶子里面，拧好盖子。
这又折腾了快一个小时。
秦凌平都快累趴下了，节目组的人也都打哈欠的打哈欠。
秦凌平还嘴欠：“弄好了又怎么样？你家又没冰箱。”
都2016年了，叶家村虽然偏僻，但到底也通了电。
可话又说回来，村子里通电是国家的照顾，但谁家买冰箱，人家电器店里敢扛着这么个大家伙翻山越岭的往村子里送？即便是有人肯送，也是为了钱，叶家村的人，有钱买冰箱，也没钱出这个“快递费”呀。
叶梨这家里当然是没有的。
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