1470 胃里的石头(盟主张子木-加更5) (2 / 5)

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        苏云对老贺的这个举动表示很赞许。

        胃结石,说是三种都有可能,但主要以植物性为主,甚至病因也很简单——绝大多数都是吃柿子吃多了。

        这种病,又叫胃柿石病。

        很拗口,和相声演员的贯口差不多。

        在柿子或黑枣中含有一种称为鞣质的东西,未成熟的柿子中,其含量可高达20%。

        人们吃生柿子的时候,舌有发涩的感觉,就是鞣质在作怪。

        此外,柿子中还含有树胶、果胶。

        人吃了末成熟的柿子后,鞣质在胃酸的作用下,能与蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白。

        鞣酸蛋白沉淀在胃内,而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起,在胃内就可形成胃柿石。

        话是这么说,但要吃大量的生柿子……这人得对生涩的柿子多有爱?

        所以郑仁也只是在书上看到类似的病例,没有亲眼见过。

        眼见为实,当医生的都有这种小怪癖。遇到罕见病,那叫一个亲,说什么都要去看看。

        往手术室走,苏云也接到权小草的信息,说是有个胃结石的患者。

        “小草那面的论文怎么样了?”郑仁问到。

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