其次，这店名要改。
“老汤”什么的，太平凡了。丢进人群里就找不着的那种。
第三，店里的一应食材全部要换成最新的。
不论价格，只要新鲜。
第四，店里员工的精神面貌，更是要彻底改变。
不能再口没遮拦跟客人乱开熟腔了。而是要把顾客当上帝，微笑服务。
随时保持微笑与和蔼。只把自己当成赚钱的机器。
为此，谭玉还特地给他们取了新名字：小二、小四、小五。
而自己，叫老大。
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