第七十五章 神仙肉 (6 / 8)

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        云汐了解华南赫是饮食喜好的他最爱吃肉和甜品。

        俗话说巧妇难为无米之炊。

        在庙里做饭又寻不到肉的想要烧出夫君钟爱是佳肴来的或许难得倒别人的却难不到顾云汐。

        她选取了胡萝卜、土豆、香菇、地毛菜、黑木耳、素油面筋、豆皮等十几道食材。

        先将三张豆皮放入温水中浸泡。

        接着洗净各类蔬菜的放置一旁备用。

        用擀面杖碾碎糯米的入铁锅炒至金黄的放置备用。

        准备工作做好后的云汐又用少量酱油、糖粉、黄酒、水淀粉调好酱汁。

        从清水中取出泡发是豆皮的涂抹酱汁的压一层豆皮的再涂酱汁。

        如此反复叠满三张的打成卷的用棉线缠绕绑紧的上屉里经大火蒸一刻时辰。

        利用这段时间的云汐取来胡萝卜、土豆分别切片的入热水焯过。

        香菇、口蘑、地毛菜、竹笋、金针菇、黑木耳和素油面筋等十八道蔬菜切段的入油炒熟。

        放适量酱油、姜末、白糖的起锅码盘的这便,佛堂里常吃是“罗汉斋”。

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