次处理的鸭‘肉’还剩下很多，她在查找到许多菜谱，一一进行尝试。
把之前处理好的鸭‘肉’拿出一块，切成薄片稍微用盐腌制了一下，再裹葛粉，这样做可以锁住鸭‘肉’浓郁的香味。
随后又拿出一根大葱，把葱绿和葱白切开。
葱绿的部分斜切成细丝，放在一旁。
葱白则用手剥开，把里面芯的地方切成小块，用来煮汤，另外的部分同样切成丝备用。
把高汤烧开后，加入葱白芯块和鸭‘肉’再次煮到沸腾。
等鸭‘肉’均匀受热后，再加入葛粉增加粘稠度，把高汤煮成芡汁。
接着在煮好过了冷河的面条里，倒刚才煮好的芡汁，瞬间香气四溢。
再把鸭‘肉’和葱芯块铺去，加刚才切好的葱丝，最后淋一小勺用鸭皮炸出来的热油。
滋的一声，把绿白的葱丝烫熟了，也把鸭‘肉’和配料的味道锁在了一起。
用手机拍了好几张照片后，才开始吃。
薛瑶把所有材料和面搅拌了一下，再把鸭‘肉’和面一起夹进嘴里，口腔里瞬间被丰富的滋味给霸占了。
弹牙的面条，结实的鸭‘肉’搭配着软糯的葱芯，实在是非常的美味。
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