话虽如此，到了最后依然没有人点酒，都是喝着清茶、情水了事。这也让在旁边等待已久的服务员有些微微不满。饭店最大的利润就是酒水，这座客人本就少，点的菜也不多，又不喝酒的话连包厢费都赚不回来。
这个年头G市的饭店里对包间的保底消费是没概念的。一般包间都是为社会上有头有脸的人所准备的，向安云兮这样的平头老百姓只有在酒店包间刚好有空闲，老板觉得有利可图的情况下才会订到。
而安云兮能够订到包间，除了因为她特别要求要一个僻静的地方方便谈事之外，那就是她是通过下榻的酒店订的，饭店本来就属于酒店，所以酒店的客人要订包间没理由订不到不是。
不去管服务员的小心思，三人点完菜之后，才开始正式谈了起来。
开水上上来的时候，唐杰就十分绅士的帮安云兮将茶水换成了开水，所以安云兮在喝了一口水之后，才缓缓开口道：“二人的履历我都已经看过了，对二位的才能十分看好。”
“谢谢安总！”两人异口同声的道。语气坦然，既显得对自己的工作能力自信，也不会显得过于自傲。
安云兮轻轻点头：“老实说，我对拍卖行这个行业了解得不是很多，只是在无意中参加过一次，所以对此感了兴趣，不知道二位是否能给我简单介绍一番。”
这种时候，自然是唐杰开口更加合适，其他书友正在看:。他正襟危坐的询问：“不知道安总想要具体了解哪一块。”
安云兮想了一下：“给我介绍一些起拍价是怎么定的吧。”
“好的。”唐杰稍微思索了一下，用一个简单明了的例子把起拍价的制定过程告诉安云兮：“比如您有一件瓷器，我们对它的定价是在10万到15万美金之间，我们会把这件瓷器的估价登载在拍品名录上，然后我们会制定一个低于这个估价的最低价，而这个价格也就是起拍价，低于此价，我们就不会拍出这幅画。当拍卖师组织拍卖的时候，他会从低于起拍价百分之五十的价格开始叫价。”
“一件拍品有起拍价，还有一个底价，这个底价是出售者要求的还是拍卖行决定的？”安云兮问道。
唐杰答道：“它是由两者共同决定的。”
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