审查员们被粕谷良一看的浑身一冷,可是却没有给粕谷良一机会,连忙品尝起手中的蛋饼,瞬间所有人都露出了享受的神色。
粕谷良一可惜的看了一眼,然后看向一脸淡然自信的少年问道:
“孩子,你这道料理究竟是怎么做的。”
白人少年没有说话,将下方的一盆东西端了上来,粕谷良一一看,惊声道:
“这是……虾壳,奥原来如
此,你用的是虾肉,怪不得……”
粕谷良一这次恍然大悟,可是白人少年却摇了摇头说道:
“不只是虾肉,我将烫熟虾仁、沙律酱、辣椒酱和茄汁制成虾沙律,在用面粉和鸡蛋……加热制成外皮,包裹住虾沙律,全身沾脆浆,放入热油油炸,将鸡蛋的香气和虾沙律进行最完美的结合……”
听着白人少年的制作过程,粕谷良一慢慢张大了嘴巴,这少年过程虽说的简单,但是对食材的处理和虾沙律完美比例的搭配,油温的把控……这每一步都却需要丰富的经验和娴熟的技艺,而这种厨艺粕谷良一也只在那成名已久的大厨身上才见到过,而现在竟然出现一个少年身上。这怎能不让粕谷良一感到惊讶。
良久,粕谷良一才开口道:
“孩子,你叫什么名字。”
“莱因哈特,我叫莱因哈特!”
少年微微一笑露出洁白好看的牙齿。
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