“让他们准备一道红烧排骨。”樊长舟又吩咐道。
“是。”其实樊长舟每次去都会点这道菜,他不用提醒,王奇恩也会办好的。
当初,长乐的大厨为了这道菜,算是绞尽心思、费劲了功夫,用极品鲍鱼汁当浇头都被樊长舟否决了。
就在长乐大厨们无计可施之时,一个厨房的帮工出了个主意:“也许樊总只是想吃一道家常红烧排骨。”
毕竟所有的珍惜食材和调料他们都用上了,大家也试了味道,绝对没问题。可是樊长舟还是不满意,帮工才想出这么个点子。
虽说办法想出来了,可没人真敢给樊长舟上一道普通的家常红烧排骨,每年上千万的会费交着,一道家常红烧排骨就给人家打发了,谁也没这个胆子。
主厨们面面相觑,最后一个大厨说道:“要不,问问樊总意见?”
本来问的人是冒着被骂的狗血淋头的风险,可谁也没想到,樊长舟竟然同意了。
在那道红烧排骨端上去之后,樊长舟对味道的咸淡提了点意见,主厨重做以后,樊长舟终于点了头,而那道红烧排骨也成了樊长舟每次去长乐必点的菜。
“让他们再做一道凉拌牛肉,”樊长舟吩咐道,“加一点辣,小辣就可以,其他的,让他们看着上。”
岑溪喜欢吃辣,却又吃不了太辣,樊长舟想道。
王奇恩明白,看着上,就是做主厨们自己的拿手菜,只是,“这道凉拌牛肉和红烧排骨一样?”
樊长舟怔了一下,点了头。
岑溪这边,唐威把樊长舟的话仔细想了一下,觉得他说的也有道理。
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