这可不像是新手,手法还挺熟练的。
大约半分钟过去,林逸开始调汤汁,最后全都烹入了锅中,然后大火收汁。
并在收尾的时候,点了一点点的醋,这道菜便大功告成了。
看到林逸做的宫保鸡丁,色香味意形俱全,厨房里的人都面面相觑。
先不说这味道如何,光看这卖相,就让人很有食欲。
“别看了,你可以拿筷子尝尝。”林逸冲着王金财说道。
“那我可就不客气了。”
王金财拿着筷子尝了一口,顿时眼前一亮。
“酸甜辣咸,味道层次分明,肌肉紧实不柴,火候恰到好处,这味道真是不错。”
“跟你做的菜比呢?”
“确实比我做的好吃,确实是燕京的老味道。”王金财看着林逸,尴尬的笑着说:
“小伙子,你这手艺是在哪学的,我都已经干二十多年了,水平还不如你呢。”
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