“可以!应该不难,我去弄,很快的,你等我。”莫子衿说完站起身来,拉着老五走了出去。
“那公子,这个……”
秦小安关了门转头便看见秦乐拿着汤匙一口口地吃了起来,眼睛笑成了一条线。
“待会记得背锅。”秦乐嘟囔了一句,继续吃着那并不怎么好吃的肉末豆腐。
莫子衿拉着莫五又回到了厨房,刚好看到有新鲜的鱼,便问莫五:“这鱼可以?”
“可以,我来杀吧。”莫五觉得自己就是在挖坑给自己跳,她长叹了一口气,捞起水里比较小的鱼,就往砧板上拍。
“这道菜有点麻烦,因为要先杀鱼,然后将鱼肉斜切成松子状,还要裹上淀粉,下油锅炸,最后才是淋上酱汁。要不,主子,这就我来做吧?”
“不用,你在旁边教我就行。”莫子衿拒绝了莫五的好意。
不过当她斜切鱼肉时割伤了手掌,这一下让她有些唏嘘。
淦!莫子衿吃痛地咬着后槽牙,在心里破口大骂。
但是她还是稍微清洗了伤口,又坚持地听从莫五的指令去完成这道菜。
松子鱼确实如莫五所说,烹饪步骤要比肉末豆腐繁琐的多,好在有个全能的莫五在旁边,莫子衿看到成品自我感觉还不错。
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