如此一来,开酒楼好像也不是难事。
但是开酒楼毕竟不比小作坊,后者只要把门一关,定时出货就行,前者却是要到台面上来的。
她现在做菜的水平直线上升,但一家“颇负盛名”的酒楼总不能就仰仗
一个厨子,况且现在她手里的银子也不是很够,还是得等过些日子再议。
袁掌事上次带回县城的三大车酱用了些日子,其中黄豆酱和酱油受到了厨子们的一致好评。平日里酒楼用的“酱油”就是字面意思,酱里渗出来的油,和苏锦特制的黄豆酱油还是有很大的区别。
所以他这次来,又多了一重目的。
到了芙蓉镇,苏锦已经在官道旁候了多时,见她只身一人,袁掌事有些惊讶:“小老板这是?”
苏锦告诉他自己在镇上开了间作坊,以后不用再几日一趟的过来,他若是想要货,直接到作坊取便是。
“那这下可是方便了。”袁掌事笑呵呵道,“不知小老板可否领我去瞧瞧?”
苏锦做了个手势:“您请。”
不多时,两人来到作坊前,袁掌事吩咐人将带来的空坛子搬了下来。他卜一进门,便闻见了各式各样的酱香。
院子里摆着一二十个大酱缸,被分成两批摆开,一侧是系统奖励的酱缸,另一侧是普通酱缸,大约最后成酱的品质也会有所差异。
现在的苏锦还没有料到,将来有一天,从这十个酱缸出来的酱会成为“贡酱”。
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