苏锦还没说话,阿瑞娘便替她答道:“是鸡,塞的是老母鸡。”
“老母鸡啊?”大姐吓了一跳,“这能好吃吗?”
这下阿瑞娘不说话了,她眼神有些意味深长,心想一会儿你别掉了舌头才好。
上回苏锦炖了汤后给她家送了两碗,那滋味,才叫一个绝呢!
除了猪肚鸡,苏锦还准备了简易版的松鼠桂鱼、糖醋排骨、干煸豆角、酱烧白菜以及一些她从家里带来的酱菜。
等把所有菜上桌,她把炖煮好的猪肚鸡从砂锅里拎了出来,沿猪肚中间剖开,再将鸡剁块放回砂锅中,如此一来,香气比方才更甚。
“行了,都来吃饭吧。”
一群人早就叫那香味馋得直吞口水,闻言便立马上了桌,总共十个人,一桌子菜,吃得一点都不剩。
“小老板这手艺。”有人说着比了个大拇指。
“我从来不晓得猪肚还能这么吃!”有人对猪肚鸡情有独钟。
“还有这排骨,还能做成酸甜口的。”这是喜欢糖醋排骨的。
……
总而言之,苏锦的厨艺又进步了,不说旁人,连她自己都能明显的感受到,色香味俱佳,连做菜时都更游刃有余。
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