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第22章 苏州的冬 (2 / 6)

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        “收拾好了?”

        我俩几乎同时开口,尚宛匆匆一笑。

        “啊,刚收拾好,”我答,“那个……我给你做个甜品怎么样?吃吗?”

        “好呀,麻烦吗?”

        “不麻烦,”哪有上餐馆吃饭担心麻烦厨子的,“会有椰汁在里面,可以吗?”

        “可以的。”

        “好嘞~”

        我拿出粟粉和吉士粉,用水调匀放在一边,椰汁和淡奶放进些许冰糖,在锅里加热,温热后加入西米搅拌,再将刚才调匀的粉汤慢慢注入锅中,边注入边不停搅拌,最后一步加蛋黄液,继续搅拌,直到黏稠。

        将半成品倒入浅方容器,铺满,放进烤箱,开至180度焗20分钟,表面出现些许焦糖色,端出来冷却。

        甜香在空气中飘开,闻着让人心情愉悦。

        尚宛看着那盘布丁,“好香啊~这个可以一起分享吗?我一个人可吃不完。”

        我笑起来,也不知道怎么拒绝,“好好好,那我就恭敬不如从命。”

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