后来更是一度成为国宴主厨，能够拥有为国宴不同宴会定制菜单的权力。
这就不是单纯只是某一种菜系专精了，而是要了解国内外各种美食烹调的手法。
才能够在需要的时候，在国宴上针对性的去安排不同菜单。
在苏锦荣这一代中，包括进入红枫饭店的石晋斌，其实都还是偏向了专精某一个菜系，并没有完全能够轻松驾驭各类菜品烹饪。
所以石晋斌很看中冯一帆这一点，他想要帮着自己师父的苏记，培养出一位厨艺大师。
石晋斌认真对苏锦荣说：“锦荣，真的有些机会是要把握，当初你放弃了机会，我可以理解，但是现在，你应该不希望自己的女婿再次放弃机会吧？”
陈威此时开口说：“老石，你应该知道，如果一帆去了红枫饭店，那可能至少要在里面呆上很多年的，那么这样的时间里，苏记要怎么办？”
这个问题倒是把石晋斌给问住了。
苏记如今是靠冯一帆支撑起来。
而且从现在的生意来说，冯一帆确实有能力让苏记生意变得更好。
如果冯一帆离开苏记，去了红枫饭店的话，他必然是需要在红枫饭店呆上很多年。
因为即便是有石晋斌的引荐，但是红枫饭店那样高手云集的大酒店，内部必然是要论资排辈，短时间内冯一帆根本不可能获得很高的机会。
所以冯一帆在红枫饭店里，熬上个十来年的时间，然后再参与一两次的国宴。
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