富景楼一天的比赛结束，苏连成和梅茹也是单独坐在一起进行了一番盘点。
在比赛的过程中，苏连成和梅茹也是安排了人，对现场的一些比赛过程进行了拍摄，其中还包括现场一些媒体的采访。
可以说，苏连成和梅茹对这次的比赛，还是非常的重视。
希望通过复盘比赛过程，可以找出一些问题，在之后加以改进。
而两个人真正的一个野心在于，希望用淮城这场比赛作为一个契机，可以逐步覆盖到苏省的厨艺比赛中，最终可以参与到菜单厨子选拔的比赛中去。
在没有了苏澜馨和陈威两位后，这条路也是苏连成和梅茹想到，一个能够尽快打开国内市场的办法。
所以整个比赛的各种流畅，两个人都是煞费苦心，真的是每个细节都会仔细研究。
看了一下比赛中拍摄的视频后，苏连成和梅茹也是很快发现问题。
梅茹很直接对苏连成说：“这样不行，我们不能让冯一帆一直成为焦点，如果是那样的话，我们等于说是在一直给他做嫁衣，到最后，成名的是他，获得更多声望的也会是苏记。”
苏连成明白梅茹说的在理，只是他并没有一个很好的办法。
“你觉得有好办法，让参赛者不提冯一帆吗？他如今已经成为了淮城厨艺界的标志，可以说我们这个比赛，已经跳不过他的参与。”
梅茹心里也是明白，冯一帆积累起的声望确实是越来越高。
虽然不知道出于什么原因，餐饮协会和厨艺协会都没有专门去找他。
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