还有母亲喜欢的黄焖小黄鱼。
以及岳父喜欢的荷塘小炒、清炒虾仁。
因为中午只有这么一些人，所以冯一帆没有准备很多菜肴，当然菜品味道上也是清淡为主。
毕竟三位老人都是要吃的清淡，而年轻人也是适当加入一些稍稍浓口菜。
冯一帆自己一边准备，一边还不忘顺便教导一番徒弟。
“你要记住这个鱼肉泥一定要进行摔打，就和做狮子头的时候一样，摔打让它上劲起胶，如此才能更好粘合豆腐块。”
豆腐鮰鱼狮子头，算是冯一帆回来后在苏记推出，并且受到不少人喜欢的菜。
当然，这道菜主要还是苏若曦和刘婉华非常喜欢。
尤其是刘婉华每次中午来吃面，都一定是要点上这豆腐鮰鱼狮子头做浇头。
苏若曦吃这道菜也属于百吃不厌，有时候甚至会在丈夫后厨做好，悄悄溜到后厨里来偷偷吃上一颗。
冯一帆后来做这道菜，用的都是养殖的鮰鱼，实际味道差别并不大。
而且这道菜关键，也在于冯一帆双色汤汁调味上。
金银双色汤汁的调味，是这道菜真正的灵魂所在。
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