冯一帆接着又问：“对了，还有那个齐德强呢？”
李菲儿想了想说：“他也算是有力竞争者了，算是十六强里比较强的。”
通过李菲儿叙述，冯一帆才算是对比赛流程有一些了解。
十六强是抽签分组进行两两捉对pk的。
比赛每天是两组进行比拼，比拼的有刀工、火工、摆盘，和最后菜品的味型。
十六强的比试，是没有指定菜品的，每一位参赛者可以自行选择菜品。
但每天评委还是会给出主题，需要参赛者根据主题去烹饪。
而菜品复杂程度，也会在刀工、火工和摆盘三项计分中体现出来，当然最重要的一个硬性指标还是最后的味道比试。
如果做了一道非常复杂的菜品，结果味道上却不行的话，依旧可能会失败。
冯一帆听完李菲儿的介绍，点了点头说：“还真是挺复杂嘛？那这两天比赛的主题都是什么？”
李菲儿回答：“第一天主题是河鲜，第二天主题是素。”
冯一帆有些惊讶：“这两个主题还真是难度不小啊，河鲜可选择很多，但想要把河鲜做好可是不容易得。
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