冯一帆是觉得,这么三道菜,应该全程由齐德强独立完成。
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或许在洗、切和摆盘上,可以让别人插手,但是烹调的过程不该让别人插手。
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所以齐德强的胭脂鹅脯,明显是火烤的程度稍稍有一些过了。
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然后鸡髓笋,笋又是明显煮的不够,笋自带的一点点苦涩味道,还没有被完全清理掉,吃起来会影响整体口味。
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在冯一帆点评齐德强三道菜的时候,三个小女孩已经吃饱了,所以悄悄就从椅子趴下去。
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然后趁着大人们不注意,三个小女孩悄悄从桌子下面溜出去。
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