要知道，红楼宴那可是中华菜中，一个非常瑰丽的部分。
如果冯一帆能够复原红楼宴，那也将会成为中华菜菜单上浓墨重彩一笔。
所以庄道忠找冯一帆录制的部分，实际便是红楼宴部分，还有一部分是属于苏记独有的苏造宴部分。
苏若曦躺在丈夫怀里，想了想问：“那你觉得，师叔公他们会给小林打高分吗？”
话题回到了林瑞峰这边来，冯一帆笑了笑说：“你不用紧张，师叔公他们肯定都会秉公打分的，不会有意去偏袒谁，而且师叔公他们那里，新奇噱头是不可能获得高分，关键还是要看两个人烹饪水平。”
说到这里，冯一帆神秘地低声对妻子说：“而且，在师叔公他们眼中，烹饪过程中，两个人对待不同食客的态度，也会是考验的部分。”
苏若曦开始不太明白，但是很快她就明白了过来。
“原来是这样，难怪你对小林那么严苛，尤其是要求小林对待客人时候，一定要保持应有的耐心，而且你还让小林自己去研究如何解决油腻问题，是在督促小林多和不同口味食客交流吧？”
冯一帆微笑着亲了妻子一口：“老婆大人真是聪明。”
接着他又说：“身为一个顶尖厨师，如果都不能了解你每一位食客的喜好，那么你又如何能够烹饪出，让食客满意的菜品呢？”
苏若曦点点头：“这倒是，每个人的喜好口味都会不同。”
冯一帆继续说：“所以，国外那些星级餐馆评审标准里，除了菜品的创意，菜品的味道之外，还有很重要的一点，那便是餐厅本身的环境，以及餐厅给每一位食客提供的服务质量。
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