第635章 苏记要独特(第一更) (6 / 8)

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        苏若曦接着问:“所以,你还是会把这道茄鲞教给富景楼吗?”

        冯一帆见妻子依旧很纠结,笑了笑说:“这个茄鲞嘛,做法我肯定不会教给富景楼,毕竟这是我改良后的独创,不过可以给富景楼一些其他方式的做法,算是能让大家都能品尝到嘛。”

        苏若曦说:“那他们想要吃的话,不能到我们苏记吃啊?”

        苏锦荣微笑对女儿说:“苏记要做属于苏记的菜,茄鲞毕竟是红楼宴中的菜嘛。”

        被父亲给这样一说,苏若曦顿时明白了过来。

        对啊,苏记自然是要做独属于苏记的菜,而不是要去复刻前人的菜嘛,所以这么一道茄鲞,如果是要放在苏记推出去,就要用苏记的改良版,而不是完全复刻红楼梦书中的版本。

        这么一来,苏若曦算是明白了过来。

        她了解了父亲和丈夫的想法。

        他们两人是希望苏记拥有独属于自己的特色,每一位到苏记的食客,都是冲着苏记独特味道而来,可以让食客们品味之后折服于苏记的味道。

        而这个味道,要是苏记才有的,不是大众化餐馆都会有的味道。

        如此,倒也算是对得起苏家祖上那块老匾上的字“食味”。

        在爷爷奶奶、姥爷和爸爸妈妈聊天的时候,冯若若一个人已经吃了好多。

        小姑娘才不管大人怎么说呢,她只要吃爸爸做的菜,因为爸爸做的菜最好吃啦,所以若若喜欢吃爸爸的菜。

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