而且，相比较而言，新主厨带来的团队，不敢说他们的厨艺多么厉害，这些人相互之间的配合非常好，明显应该一起配合过多年
这种情况下，富景楼原来的厨子们，只能是更加努力跟上节奏，并且保证尽量不要出错
孙明兴倒是一视同仁，无论是他带来的人，还是原本富景楼的厨子，只要是犯错他都会毫不客气的当面指出，并且会直接进行训斥，甚至是会扣掉一部分的奖金或是工资作为惩罚
这么一视同仁的做法，倒也让那些想继续留在富景楼厨子安心不少
有了新主厨指挥调度，张峰林这位曾经的主厨则显得有点多余
似乎后厨里的每个人都有他们工作，反倒是张峰林这个曾经的主厨没有谁没事情可做
不过很快，孙明兴看到张峰林没有事做，也是走到他面前分派任务
“峰林啊，你在这里也算是老大哥，曾经也跟着不少老厨子学过，也在富景楼干过两次主厨，怎么你现在还不明白自己该做什么呢？你是副主厨，副主厨应该干什么你难道都不知道吗？”
张峰林听了一愣，他没有想到孙明兴竟然是让自己来当副主厨的
本来张峰林认为，孙明兴带了一整个团队来，副主厨应该是有人选的
张峰林愣了一阵后，很快回过神来说：“是主厨，我明白”
孙明兴又拍拍手，把所有厨子的目光吸引过来，非常正式地说：“这位，张峰林，以后是我们的副主厨，无论是跟我一起来的人，还是以前富景楼的人，记住他的身份，都给我放尊重一点，知道吗？”
短暂沉默后，全杰带头喊道：“是主厨”
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