听冯一帆的述说，李菲儿惊讶地对苏若曦说：“这大厨就是大厨，蒸一个鸡蛋羹，都跟我们不一样啊”
苏若曦笑着说：“他这其实就是有意提高了菜品价格”
接着苏若曦又继续说：“你看看，普通这样一盘鸡蛋羹，自己在家里蒸；才能花多少钱呢？他这样一整，再加上这上面的调味，瞬间就把价格拔高了”
大家被苏若曦说得顿时笑了起来
苏锦荣也是笑着说：“你这丫头，现在怎么跟若若一样？对一帆是一点都不放过呢？抓到机会就要说他，你也不怕把一帆给说生气了，到时候人家又走了，不管你们娘俩”
苏若曦马上撅起嘴说：“爸，您是我爸，您怎么还向着他说话啊？而且你问问他，他赶走吗？”
冯一帆赶紧说：“不敢不敢”
没有再给妻子说话机会，冯一帆继续说：“我这个上面，除了新鲜的虾仁和豌豆粒，还加入了一点点干贝丝，然后不是直接放在鸡蛋羹上面去蒸熟，而是单独焯水给汆熟，再用酱油稍稍烹煮一下，最后浇在鸡蛋羹上”
李菲儿有些惊讶：“原来是这样做的啊？”
冯一帆微笑说：“对，这样做可以保证鸡蛋羹嫩滑，同时呢，这些料跟酱油一起烹煮后，会让酱油和鸡蛋羹混合吃起来味道更好”
李菲儿点点头：“真是没想到，一盘鸡蛋羹也有这么多讲究”
苏若曦此时开口说：“所以才能好吃嘛，然后才能卖出更高的价格”
冯一帆也微笑说：“嗯，没错，确实是这样，其实这盘菜，我也打算要在以后苏记做，当然会用模具，给做出造型，方便进行摆盘，并且还要进行一些复合味道的组合，让鸡蛋羹吃起来味道更好”
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