并且在几个月后，一次餐厅后厨内部的比拼中，一举脱颖而出。
而之后，餐厅接到酒店方通知，酒店方为了完成四星的评比，打算要更换后厨的人员，要高薪聘请两星餐厅的主厨来当主厨。
不过酒店方面出于怜悯，给了酒店后厨一个机会，他们需要获得进入星级评选的资格，如果能够获得提名的话，那么后厨的厨子便可以被保留。
当时主厨也确实想要把握住那个机会，只可惜承受不住巨大压力，最终他失败了。
在主厨主动退出后，冯一帆为了不失业而肩负起后厨主厨的职责。
并且，在星级评选提名阶段，他成功让酒店餐厅获得提名。
之后又用了半年时间，冯一帆成功让餐厅获得一星。
这件事，在酒店内部可以说是一段奇迹。
而获得了一星之后，冯一帆意识到了自身不足，所以他毅然选择离开酒店餐厅，并且通过高价，把获得一星的菜单卖给酒店方。
酒店方当时算是吃了个哑巴亏，因为他们和冯一帆签订的是普通雇佣合同。
所以没有办法在冯一帆要辞职情况下强行留下他。
因此，酒店方最终也只能是忍痛，让冯一帆离开酒店，并且高价买下冯一帆获得一星的那份菜单烹饪菜谱。
后来，酒店因为这个事情，进行了一番商议后，修改了一份合同。
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