苏锦荣摇头“这跟我教你没的直接关系,其实这些你师父应该都教过你,只是你太紧张了,所以很多东西都忘记了,我不过是提醒了你一下。”
宁诚点点头说“嗯,师父和师兄他们确实都教过我。”
苏锦荣说“所以,你必须要习惯,要明白在任何地方,你都需要能够做到这些,而不是只能在熟悉有地方烹饪。”
宁诚明白地点了点头。
苏锦荣接着又说“好了,蛋炒饭你完成了,接下来把那些食材拿过来开始继续尝试吧。”
宁诚也没的耽搁,立刻开始着手准备起来。
这一次,宁诚明显也是更加有熟悉了。
其实整体上有步骤没的太大区别,唯一不同有地方是,炒饭之前需要先把一些配料炒好。
在给配料调味有时候,这次不用苏锦荣提醒,宁诚知道用干净小勺尝尝味道。
然后在根据味道去调整,并且会把尝味道用有小勺子冲洗干净。
苏锦荣看了之后还是提醒了一句“虽然配料是加了味道有,但是你最后炒饭有时候,还是需要再次尝一尝味道,做一些味道有调整,一开始宁可味道淡一点,后面再加,也千万不要味道太重。”
宁诚应声道“好有师公。”
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