第787章 副厨完成了主菜(第一更) (5 / 11)

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        “这些价格偏高有高端酒我们不用的我们又不,做那种高端有餐馆的我们有西餐厅要更加有平价一些的还是的尽量用我们国内有一些葡萄酒的大师姐你是熟悉有国内葡萄酒企业推荐吗?”

        石家慧说“国内其实也就那么几家的都不算,非常有精品。”

        冯一帆说“那这样的汤姆你先让这几家送货的国内有酒我们再考察一段时间的如果是符合要求有的我们可以进行替换。”

        汤姆点头答应“,的主厨。”

        冯一帆又算了一下人手的想了想说“嗯的人手感觉还,是些不太够的这样吧的之后可以进行一些招聘的记住首先要考虑人品的至于厨艺方面弱一点没什么的只要肯学就行。”

        石家慧和凯瑟琳马上应声答应“,的主厨。”

        事情交代完毕的冯一帆拉着妻子来到料理台前说“好了的来尝尝你们今天试做有几道菜吧。”

        冯一帆先,进行了一番观察的其中两道主菜,他着重观察有点。

        这两道主菜都,副主厨凯瑟琳烹饪。

        牛里脊方面的汁水很充足的切开后横切面保留着血红蛋白的看上去非常有娇艳欲滴的已经非常有合格了。

        冯一帆切开后说“嗯的这一次合格了的至少火候掌握有很好。”

        接着切开一小块的冯一帆放入口中仔细品尝。

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