冯一帆看了看对方，笑着反问：“在你的眼里，三星是不是很重要？”
摄影师愣了一下，想了一下才小心翼翼地说：“应该重要吧？毕竟获得三星的餐厅，在全球都会非常知名。”
冯一帆点头：“嗯，确实是这样，三星餐厅无论是在国内还是在国外知名度都非常高。
可实际上，三星它不过就是一个评级而已，同样的评级机构国外有很多，也有着很多不一样的标准，而且说到底，三星是一群所谓美食评论家评比，他们真的就是最权威吗？”
一番话把摄影师给问住了，同时也让在场的人陷入沉思。
因为大家觉得，冯一帆说的有道理，星级只是众多餐厅评价标准的一种而已。
而且那些美食家评出的结果，很多时候未必就一定适合所有人。
毕竟每个人的口味都会有所不同，谁也不能保证一道菜每个人都会喜欢。
所以很多时候，星级餐厅的评级，更多考虑的是餐厅的位置、装修、餐具品牌这些客观因素，而并非是菜品本身的味道。
冯一帆看着众人说：“你们不用担心，我会让你们获得应得的荣耀，让大家知道你们的名字，知道你们所坚守的味道，我相信有朝一日你们会得到大多数人的认可。”
冯一帆的这样一番话，是说给自己餐厅后厨里每个人，也是说给餐厅前边的每一位服务生听。
听了他的这番话，大家也是瞬间提起了精神，期待可以获得认可。
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