做完了，苏若曦问丈夫：“这个做好了，要不要把它给弄到什么模子里面去啊？”
冯一帆那边也是忙得有点气喘，缓了一下才说：“不用，我们不是做曲奇饼干，在盆子上盖上保鲜膜，放在冰箱里冷藏一小时。”
苏若曦有些奇怪地问：“就这样放进冰箱冷藏一小时就可以？”
冯一帆点头：“没问题的，1小时后再做后面的。”
苏若曦也只好是按照丈夫的话，用保鲜膜把放面团的盆子封上，然后就给放进后厨冰箱的冷藏室里。
放好了之后，苏若曦回到料理台前问：“好啦，接下来要做什么？”
冯一帆很直接回答：“接下来，是你休息的时间，1个小时后再继续。”
苏若曦站在料理台前，突然一下子没事可做，站在那里看着丈夫忙碌，还真是有那么点小失落。
“原来就这么简单的吗？我还以为很复杂，看你拿出这么多东西，结果用上的也不多。”
冯一帆听到妻子的话，笑着回应：“本来，烹饪这个事情就很简单的，不用想的那么复杂，只要用心，不用很复杂精巧的技艺，一样能够做出美味来。”
那边冯一帆已经处理完肘子，一个一个码放进大铁桶里，准备要开始进行接下来的熬制了。
苏若曦在后厨里转悠了一下，还看了看父亲的情况，询问了一下父亲有没有哪里不舒服？
苏锦荣摇头表示没有不舒服，同时也是目不转睛，盯着冯一帆的每一个步骤，很明显老爷子是担心，冯一帆会做错了，那样会毁掉整锅的肉。
一切都准备好，把盛有肘子的大铁桶放上炉火后，苏锦荣开口说：“去，楼上，拿……”
冯一帆知道，岳父是让他去楼上拿那些老卤下来，那可是苏记水晶肴肉的关键。
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