大家都想要亲眼看看这冰糖究竟适合模样，有多么好吃。
因为量不多，这些世家们拿出一部分送给亲朋，又摆出来一部分招待往来的客人。于是越来越多的人看到尝到了冰糖。此时糖的种类并不多，冰糖的味道一下子就征服了爱吃甜食的女眷们。
于是趁着这场年节，冰糖竟真的成了京城中竞相追捧的新宠，价值比金子还要昂贵。
关键是，有钱都未必能买得到。毕竟，手里有冰糖的人家都不缺钱。
京中的消息很快就传到了叶池的耳中。虽说叶池早早就预料到了冰糖的庞大市场，但是
仍被其受欢迎的程度惊到了。
不过叶池却并未因此冲昏头脑。糖这东西和盐不同，它并不是必需品，蔗糖之所以贵重是因原料难得，冰糖的成本本就不便宜。
因此在生产力水平还不够高的现在，冰糖只能作为奢侈品在上层社会中流通，是没办法将市场扩大到民间去的。
这些有钱有闲的世族们还都有一个毛病，认为物以稀为贵。就像是石浑手中掌握着制作金箔的独家秘方，明明一块指甲大的金子就能制成丈宽的金箔，然而还是有人愿意用千金去换一匣子巴掌大的金箔。
哪怕受到这样的追捧，石浑每个月也只卖出去十匣子金箔，多得是想买却抢不到的人。
叶池觉得自己可以试试类似的方法。只要他能握住制作冰糖的秘方，这就是个聚宝盆，能流出源源不断的金子。
同时，这样的做法还正好能展现出来他的特立独行，而周朝世家是最欣赏这等有性格有风骨的人。
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