第30章 第 30 章 (6 / 8)

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        苏少白:“……”

        时间来到十点左右,大家终于把前期工作做好了,后面就是苏少白的事了。沥干的苹果放进切块机里面切成块,接着放进榨汁机里炸成汁,加入果胶酶进行果汁‘澄清’,半封口。

        所谓的半封口就是有盖,气流还能保持进入,静置两天后清汁。

        前期工作非常简单,就是后面清汁后,每隔两天搅拌一次,后面还要进行再发酵,果汁再‘澄清’前前后后十三天左右,而后才真正入缸最后发酵一个月。

        直播间听得都晕了,不过听苏少白说后面果汁搅拌时也会开直播间,全乐了。

        有了机器的帮忙,苏少白这次非常快,只用了两个小时,摘下来的苹果全部入缸了,直播间看得直叹气,不想结束。

        直播间

        “再看看嘛,要不小朋友带我们去外面走走?”

        “就是就是,泥窖呢?说好的泥窖呢?”

        “啊啊啊,要不做中午饭吧,这个也可以的!”

        直播间的人哇哇叫,什么建议都有,就想着再直播久一点。

        苏少白一笑:“鸡还有红薯都没准备好呢,这个下次吧,我……”

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