看着那些配菜他心头微沉，难道就像祖父说的这个十八号真的不属于华夏菜系吗？
茫然空落间他深吸口气，下意识握紧了拳头。
才刚开始呢，到底是不是只有看下去才知道。
评论区议论纷纷，热多希却格外冷静，上一轮他同样选择了顶级鱼类，不一样被清蒸鱼碾压？
难道18号想再复制一次上次的胜局？
正深思，屏幕中卡尔已经大声宣布：“比赛开始！”
所有选手立刻进入紧张有序的比赛。
这或许是他们比赛以来关注人数最多的一次，把握好这次机会或许能让他们在比赛中走得更远。
而这场比赛的中心，纪虞却是慢条斯理将手洗净擦干，只见微微戳了下鱼身，感受到厚度后满意颔首。
做这道菜鱼肉就得厚，才会让成菜出品时更饱满好看。
他承认斑点鱼与顶级鱼比的确有差距，但适合与否才最重要。
那几种鱼适合生吃、鱼羹，却不适合他现在的操作。
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