“十分钟后,放入蛋清、水淀粉……搅拌均匀。”古亘一边切着香菇,一边朝着一璨说道。
一璨刚才还在好奇为什么要放橙汁!
所以中午吃到的香菇肉片中的那微微的水果甘甜,不是自己的错觉咯?
“为什么加橙汁?”一璨还是忍不住问道。
古亘学着刚才一璨切好一只香菇时说话的语气,“灵魂的做法。”
一璨绕过古亘,在他背后做了个“干嘛学我”的表情。
他刚才说什么?
然后,过十分钟……放蛋清+水淀粉?
ok!鸡蛋,淀粉!
“做菜和生活密切相关……”古亘平静的说道。
“有人把做菜看作是一种生活方式,有人把生活比作做菜。”古亘将切好的香菇用刀铲起,左手微微抵在香菇上,放入盆中。
一璨看见古亘又拿起一只空碗放在旁边,又开始切起另外几只香菇来,这次相比刚才香菇的厚度,更薄,似乎只有1左右,简直神一般的刀法!
哇!
内容未完,下一页继续阅读