说完，杨文通点了一支细细的香，插在桌台中央的香炉里，顿时满室檀香，一派祥和肃穆。焚香除妄念，这就完成了品茶的第一步――“点香”。
杨文通点着潮汕烘炉后，先将玉书碾、孟臣罐、若琛瓯，用准备好的沸水里里外外都浇注了一遍。冰心去凡尘，这是品茶的第二步――“洗杯”。
将玉书碾放置于潮汕烘炉之上，煮开之后，杨文通又将玉书碾取下，置于一旁，养了一会儿。趁此机会，将一叠小盘中的茶叶，尽数抖入孟臣罐中。玉壶养太和，清宫迎佳人，这就是茶道的第三步和第四步――“凉汤”和“投茶”。
做好之后，杨文通先是将一些虎跑泉水浇入孟臣罐中，顿时茶香四溢，让人垂涎。接着，杨文通将玉书碾之中的水全部细细倒入孟臣罐中，然后又用孟臣罐的盖刮去壶口的泡沫，盖上壶盖，冲去壶顶产生的泡沫。这“润茶”、“淋壶”的工序，也算完了。
这时才到精彩之处，杨文通执壶沿茶盘运转一圈，滴净壶底的水滴，算是给茶酝酿了一番。又将壶中之茶，斟于每一杯中。这斟茶也是很有意思，倒不是一下就倒完了事，而是一倒、一收，一倒、一收，如此有节奏地三起三落，做“凤凰三点头”之势，才将若琛瓯斟满茶水。
杨文通见任腾和李文静仿佛急不可耐的想要一饮而尽，连忙阻止道：“所谓‘三口方知味，三番才动心’，品茶之时切忌心浮气躁。要认真品味其中的奥妙。”
任腾听杨文通这么一说，便闻着淡淡的茶香，进入一个玄妙的境界。低头抿了一口茶，感觉好像没有什么味道，就如普通烂茶一般。
任腾仿佛不在意一般，又抿了第二口，顿时觉得这第二口才真是人家极品，仙家之物！那入口的香华舒畅，唇齿留香，美得让人不忍下咽，只待它满满流入嗓中。
任腾的眼中混沌一片，又拿起茶杯，饮了第三口。但却觉得，这第三口，仿佛又回到第一口的感觉似的。淡而无味。
饮完之后，任腾忽然一震，这第三口的感觉好似才慢慢出现！虽浓郁不似第二口那般香醇，但是那种延绵的感觉，却让任腾久久不能忘怀。
“此物只因天上有，人间哪的几回闻？”任腾只能想到这句话来形容龙井茶的美味了。
“其实，世间万物都是一通百通，可以说是万物皆可入道。禅理也说禅道源与‘忘’，只要进入‘忘无’之境，就能参透禅机。”杨文通还是那般缓缓说道，虽然任腾和李文静都沉浸在龙井所带来的神奇境界中，但还是一字不差的将杨文通的话听在耳里。
“你们品茶时出现的那种境界我称之为‘小千世界’。其实每个人出现的‘小千世界’都是不一样的，它代表你心中的真实想法，并且无限扩大之。要用心明悟，试着将它升华，那么你就参悟了。”
任腾顿时觉得脑子一阵空明，眼神茫然，再也听不到杨文通的话，进入了自己的小千世界中。
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