“好咧，”胡老板笑着吆喝一声，“大人您稍等，很快就来。”
杨牧云本是南方人，自从北来以后，对北方的饮食也逐渐的适应了。
一碗漂满葱花的羊肉羊杂汤端上来，杨牧云已经能很熟练的将焦黄酥软的烤饼掰成小块，放到羊汤里。
“好鲜”杨牧云拿起汤匙尝了一口，抬起头看了胡老板一眼赞道“掌柜的好手艺。”
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“谢谢大人，”胡老板笑道“大人如果觉得好喝的话，还请以后多多光临小店。”
杨牧云点点头，“掌柜的是本地人？”
胡老板微一犹豫，说道“不瞒大人，小的是开平人。”
“开平？”杨牧云一听不禁来了兴趣，“是长城以北的开平卫么？”
“大人也知道那地方？”胡老板讶异的看了他一眼，随即摇摇头，“不过现在已经没有什么开平卫了，那个地方已经被废弃了。”
“本官幼时也听人提起过，如此重镇，就这样轻易的放弃，着实可惜。”杨牧云叹道。
“谁说不是呢？”胡老板也感叹道“小的年轻时在开平有一个很大的牧场，后来随着开平卫内迁不得已放弃，要不然也不会在这里开一个小小的羊汤馆了？”说罢唏嘘不已。
“当家的，都过去的事了，还提他作甚？”胡老板的婆娘插口道。
“听说当年朝廷因为开平孤悬塞外，易攻难守，不得已才放弃的。”一个食客忍不住插口说道。
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