第三百五十三章 酒楼掌柜 (5 / 6)

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        马车碾过京城清晨的街道,发出悦耳的辚辚声。

        “老爷,”宁馨特意打扮一新,眨着一对莹润亮丽的眸子对杨牧云说道“等会儿到了酒楼呀,我让所有人都出来让你见一下。”

        “酒楼里有多少人?”

        “掌勺的、帮厨的、跑堂、伙计总共有好几百号人呢!”宁馨答道。

        “这么多人呀,”杨牧云说道“那我见了他们要说什么呢?”

        “说什么都可以,”宁馨盯着他的脸说道“就是不要太面善了,这样的话他们就会觉得新掌柜不够威严。”

        “掌柜的也要很威严么?”杨牧云诧异的问道,他所见过的酒店掌柜的都是点头哈腰,笑容可掬的,哪有丝毫威严可言?

        “那当然,”宁馨很严肃的说道“掌柜的要是不厉害的话,如何镇得住底下人?”

        “哦,我明白了。”杨牧云明白了,感情掌柜的都是客人面前一副面孔,面对伙计就换上了另外一副面孔呀!

        两人说着话,马车逐渐慢了下来,然后嘎然而止。

        “老爷,到了。”宁馨一掀车帘。

        杨牧云向外看去,只见一座规模宏大的酒楼呈现在自己眼前,楼高三层,雕梁画栋,门前又有彩楼欢门,十分富丽堂皇。他走进去发现,酒楼中不光有散台雅间,还设有戏台,集餐饮娱乐为一体。

        宁馨吩咐下去,要酒楼中的所有人都放下手中的活计,过来拜见新掌柜的。于是掌勺的大师傅、身边的帮厨、采买、跑堂、伙计都集中在一楼的大厅里,抻着脖子等新掌柜的来见大伙儿。

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