“早上去做什么了?”艾德里安挽起袖子,拿着藤编篮子去洗菜,不经意问道。
“本来是打算利用雷思尼的空间魔法,在三楼开个门就到雷斯顿,这样咱们业务能发展到那里。”里谢尔顿了一下,把刚才发生的事说了。
嘴上说着事情经过,手里也不得闲,把干豆腐皮切成宽条下锅加入碱焯一会儿。
夏天捞盐,冬天取碱,这里盐水池碱水不少,别人没在意这种东西,他在这个冬天备了不少。
他还往石灰里倒进醋,收集了的气用管子通到碱水里,做成了不少小苏打,放在发酵后的面团里收酸再好不过。
所以,等到馒头花卷遍布中外城的时候,大家又发现,只有他家的面食香软之余,没有那股淡淡的酸味。
豆腐皮煮得滑溜了,之前晒干的粉条也泡好了。里谢尔把铁锅大勺用油润一遍,这样不沾粉条。
热锅,冷油,放入香料煸香,加虾肉丁炒出鲜味,倒上酱油,下粉条,加水,调味,把粉条煮软。
等锅里的汁受到剩三分之一时,里谢尔把沥干的干豆腐下锅,翻炒均匀,锅盖盖上,小火焖着入味。
此刻他才发现,艾德里安一直低头洗菜,半天没出个声。
他趴在窗户边,敲敲屋外的红脑袋。
“我说了这么多,你就没点想法?”
“很正常的事情,遇到多年未见的情人,肯定会激动的。”艾德里安把菜递给他,觉得这没什么好说的,“我隔了一天再见到你,我都激动。”
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