她一边揉着肩膀,一边就道:“做点香辣、麻辣、酸辣的吧。”
说完了,她又补充了一句:“要家常一些,素一些。”
她记得四阿哥这阵子说了好几句了,说不想吃荤腥,素一些才好。
但是真的做素了,她看他似乎筷子动得也没多勤快。
可能四阿哥是喜欢重口味的素菜?
力士琢磨了一下,就问她香辣豆皮行不行?
又香又辣,没有荤腥,还特别下饭。
宁樱眼睛亮了亮,心里就忍不住夸了一句力士——不愧是膳房跳槽过来的人才!
这个时候和她穿越之前不同,豆皮作为大豆的精华部分,普通人是不怎么吃的到的。
“这个我先来试试。”宁樱站起身就道。
她怕力士控制不好各种调料的分量。
豆皮煮熟,沥干水分,用小米椒、葱花、辣椒面、芝麻、孜然粉、蒜蓉、生抽、香醋、蚝油、盐、糖……做成酱汁,再淋上热油。
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