还没等田青山捋过来，被吓到的张大勺又开口了。
张大勺也想明白了，这鱼汤虽被做毁，却也不全是他的错！
明明他是按步骤做的。
那最后鱼汤还出问题，最先找的自然是让他做鱼汤的人！
田管事，他不敢找，毕竟是他的顶头上司。
但是嘛，给条管事出这个主意的人，哼，他就要说道说道了。
“管事，小人又琢磨了下，只觉得您刚刚的法子却是有问题，您怕不是让人骗了。”
“多少年了，鱼肉味腥，人人都晓得。”
“谁人不是这样吃着腥臭的鱼肉过来的，哪里会有能除腥臭的法子，不瞒管事，老张我做菜十余年也没听过这样的法子……”
香料倒是能，但香料金贵，存量亦是少有，连他们启翔楼这样的酒楼，除非客人钦点，否则也是轻易不得使用。
何况眼下这简单的法子，就想轻易解决鱼肉腥臭的问题，反正他是不信的。
张大勺越说越觉得有理，连带声音都提了不少，这样已经算得上说人坏话，一时间，后厨其他人也都被声音吸引过来。
更巧的是，这话直接被小二领进来的赵福祥四人听了个清楚。
内容未完，下一页继续阅读