正好,新小吃用上辣椒,倒能借着庙会这样大的平台,也给辣椒打出一条出路。
有意无意的瞄着前面卖卤味的食客。
只见那人买了鸡鸭肉食后又点了不少粉丝。
粉丝就是用红薯做的,透明色的细长条,吃着劲道。
李氏之前去进货,就从城里铺子进了一些,这东西也是南面传过来的。
本来卤味就是乱卤,甚么都能放进卤汁里卤煮。
所以这些粉丝被李氏放进卤味里煮了一些,谁知味道竟然意外的不错,摆放出来后也是异常的受欢迎。
赵玉看着透明的粉丝,心里突然来了主意。
对啊,她怎么没想到!
有粉丝,加上家里的辣椒,直接做成酸辣粉不就好了。
正好,庙会怎么着也得在九月份举办,那时候天气微冷,到时候吃上一碗热乎乎的酸辣粉,肯定美的不行。
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