袁氏听完，语气结巴，她看着赵玉，瞪大眼睛，“你要将家里铺子的开张时间提前？”
“嗯，早开一天，也能多赚一天的银钱，”赵玉点头，并没有觉得这样的做法有什么不对。
“可，可是，”袁氏无措的挠了挠头，“到时候我和你爹没空，你一个小娃娃，自己能成？”
赵玉的提前，那是直接压在了他们修路的时间之内，那时候，他们两口子还在修路呢。
对此，赵玉也有打算，“娘，你放心，我和奶说过了，奶的吃食铺子要雇人，到时候，我让奶帮忙留意，咱们也雇人就成了。”
没办法，人不够，这就是客观存在事实，毕竟铺子生意好，哪怕袁氏过来，也不能改变什么。
既然如此，那干嘛不干脆直接雇人呢。
“可是雇人，”袁氏皱眉，对铺子里的糕点方子不放心，“万一被学去了怎么办？”
之前在长乐县时，就是因为担心手艺外泄，所以哪怕铺子的生意再忙，雇的人再多，都没让他们接触厨房。
但眼下甜食铺子，只有赵玉一个人，肯定顾不过来。
所以厨房那边肯定会安排人去接触，若是恰好被旁人学去了，这对他们家的甜食铺子岂不是不好？
“娘，你放心，糕点可以做好放烤箱，我不让他们知道原料，甚至将其拆成几部分，每个人分别负责其中一小块，核心部分也会由我负责，”赵玉说着还摸了把脸，“再说了，我听奶说，这南面的朝廷，对些方子看的可严，像你嘴里说的这种偷学的，如果被捅出来，那是会被抓进大牢的，”所以说，她娘完全不用抱有这样的担心。
还有这样？袁氏一听，顿时心安了，“那成，雇人没问题。”
说完，袁氏想起其它什么，跟着又犹豫起来。
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