第三百零一章 赵霞显身手(二合一) (5 / 10)

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        他们一家都有吃过,不管是味道还是口感,都十分不错。

        等赵霞这边报完了菜名,袁老娘考虑到南面区域的局限性,又从这些菜的名单中踢出了一些不能做的,步骤麻烦的,直接开口先点了两个水煮肉片,回锅肉试试。

        “至于剩下的东坡肘子,夫妻肺片等其它菜品,留在后面就好,”袁老娘考虑到时间不足,也就没让赵霞全都做出来,心说只要赵霞这次做的不错,那剩下的菜就全都端上酒席也没问题。

        “奶,这些菜,都要辣椒,家里有吗?”

        赵霞马上想到了这些菜最关键的一点,那就是辣。

        没办法,辣椒味辛,人吃了之后会浑身暖烘烘,甚至严重的,大汗淋漓,颇有驱寒的作用。

        眼下他们留在南面,就要考虑到南面的潮湿气候。

        所以,南面的人日常也格外偏爱辣椒,以至于不管是赵霞一场做菜,都会随手放一些辣椒进去。

        甚至连小吃铺那边,为此做了一定的调整,在赵玉的建议下,更是出了小面,白切鸡等偏辣吃食。

        好在南边辣椒多,不管是乡下还是城里,几乎随处可见,并不算得上难得。

        只不过现下众人回了袁家,加之袁老娘一家还是从北面过来的。

        赵霞怕袁老娘不知辣椒作用,这才询问出声,想着,若是家里没有,那便去其它处买些回来。

        好在袁老娘对于辣椒这种吃食虽不了解,但当初栽种时,也在后院的菜园种了不少。

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