干饭，顾名思义，就是纯粹的闷饭。<r/>
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但这个闷饭，在不同的人家家里，也会有些许的不同。<r/>
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放在一般人家，会怕家里粮食不够，都是往米粮里面放一些其他的食物参兑，例如之前袁老娘特意换回来的土豆，红薯等等，都是一般人家会往米粮里放的东西。<r/>
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放在富裕人家，干饭就是完完全全的闷饭，里面当的，自然都是家里的米粮。<r/>
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阮淑红新来乍到，不熟悉袁家的情况。<r/>
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所以在面对袁氏要她将早饭做成干饭时，确实有些懵。<r/>
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