许多观众听着笑了出来，尤其是凤城本地的，这边做菜喜欢用酱油偏多，基本上能想到的菜式里都要放酱油，所以听她的描述只觉得特别亲切。
最中央的那道摆盘被工作人员端上来的时候，上面铺好了一个漂漂亮亮的白黄相间的溏心蛋。
然而当每个小碗端到评委跟前的时候，谭了然却发现里面又都给他们各自加了一个蛋，忍不住笑了一下。
鲁华用筷子挑了一下，金黄的蛋液就从中间流了出来，淌进旁边酱深色的米饭里，搅了搅，又放下筷子，之后拿起勺子挖出一口送到口中。
炒饭的温度刚好，小块的杏鲍菇模仿出了肉类的口感，很鲜又很嫩，青豆粒绵绵粉粉，本来胡萝卜也应该是这样的味道——
然而并不是，胡萝卜脆脆甜甜，有一瞬间让他以为自己吃的并不是新鲜胡萝卜，而是泡菜加在了里面。
鲁华一口只能辨别出这么多。
所以他又舀起第二勺放入口中，咀嚼着的腮帮子动作又慢了下来。
几位评委都吃了好几口，才开始交头接耳。
“哎，她居然把温度也考虑了进去。”有人摸着炒饭碗壁的温度感慨了一句。
不论是在比赛现场还是在酒店工作，从菜做好到上餐之间具有一定的时间差，有的适合刚出锅就品尝的食物如果错过了时间，味道就会有细微的变质，破坏这道食物的口感。
另一位评委点了点头，接道：“不论是杏鲍菇、胡萝卜、青豆还是最后加在上面的鸡蛋，味道都处理的刚刚好。”
内容未完，下一页继续阅读