材料为吻仔鱼50公克、蒜末5公克、绿花椰菜150公克、热白饭2碗。
调味要盐少许、白胡椒粉少许。
作法是1.先热滚2锅热水，一锅要放入绿花椰菜(记得切小块)将其烫熟、另一锅则将吻仔鱼放入热熟後捞起沥乾3.将蒜末、切小的绿花椰菜、吻仔鱼一起放到乾的炒锅内先磨碎拌炒後再把2碗热白饭加入其中一起後3至5分钟就可以起锅了。
『88号』什锦鲜蔬烤马铃薯：
材料为马铃薯2个、鲜香菇3朵、蘑菇8朵、南瓜80公克、番茄1个、橄榄油2大匙。
调味要盐1茶匙、义式综合香料1/2茶匙。
作法是1.先把马铃薯去皮後切成块；鲜香菇也切成块；南瓜留皮切成小块；番茄也是切成小块2.把所有切好的所有食材和蘑菇一起放置大碗中加入橄榄油和调味料进行均匀搅拌後倒入铸(ㄓㄨˋ)铁锅里3放进180度(记得先预热)的烤箱中，约烤40分钟到蔬果略有焦香就完成了。
『59号』彩椒烤鱼片：
材料为鲷鱼r0U200公克，红、h甜椒100公克，青椒20公克，洋葱25公克，蒜末5公克。
调味要盐1/2茶匙、米酒2大匙、黑胡椒粉1/4茶匙、义大利综合香料少许、橄榄油2大匙。
作法是1.先把雕鱼r0U切成厚片；洋葱、青椒及红、h甜椒责切成小片2.把所有食材放入大碗内并将所有调味料加入其中搅拌均匀後要腌渍约5分钟後放进能进烤箱的容器里3.放入250度(记得预热)的烤箱内5分钟後再取出来略为翻动，再放入烤箱烤8分钟後就可以吃了。
『30号』养生彩椒鲜菇：
材料为鸿喜菇1包、青椒15公克、红甜椒15公克、h甜椒15公克、姜10公克。
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