120急救车回来，意味着又要忙碌了。
忙起来就不知道愁，等忙完再说好了。
几分钟后，平车拉着患者在轮子碾压大理石地面的轰鸣声中，送到急诊抢救室。
郑仁跟上去，看了一眼患者——米酵酸菌中毒！多脏器衰竭！
两个诊断赫然出现在系统面板上。
真特么的，麻烦了。
米酵酸菌，是椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的菌素。
最常见的是变质的银耳和木耳以及发酵玉米面制品会产生米酵酸菌。
随着生活水平的提高，发酵的玉米面很少有人吃了，所以主要中毒来源变成了银耳、木耳。
因为这银耳、木耳都属于传统意义上的山珍，食用之前要用清水泡一段时间。
有时候泡着泡着就忘记了，过一两天才想起来。
绝大多数人都不觉得有什么，冲洗一下后就直接吃掉。
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