第485章 艾迟池迟爱艾缘(4) (3 / 4)

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        吃完晚饭男人是很清闲的,躺炕上睡大觉,女人却在忙针线活儿,一干就是大半夜。

        张莲花忙乎半夜,自然是困,所以起早都是迟爱艾做饭,这个时期的人只有饭一样可以入口的,后代那些个零食是一样也没有。

        家家的饭是固定模式。

        早晨是馇粥大块咸菜,腌咸的芥菜疙瘩切成块,一咬嘎嘣嘎嘣的,香油味精是吃不到的。

        这就是早餐,中午就是玉米面的饼子,把大铁锅烧的倍儿热,把早晨和好的玉米的渣滓面子团一个球拍扁往大铁锅上一糊按扁就是大饼子。

        熟了就用铁铲子铲下来装在柳条筐里,俗称菜籖子,就是白色的用来捞饺子的筐。

        次日是礼拜天,一整天三顿饭都是迟爱艾做的,大饼子的肐肐是挺香,闻着香,吃着却不怎么地。蔺箫没有吃惯这种食物,觉得很难吃,绝不参与迟爱艾的吃饭运动。

        早就躲到系统去吃牛肉拉面。

        晚上的饭没有二样,天天是扒拉汤,白薯面的和玉米面的。

        看着迟爱艾扒拉汤一个劲儿摇,蔺箫问道。

        “摇晃的什么?”

        “这个你就不懂了,白薯面和玉米面要是轧饸饹是需要掺和榆树皮面儿,扒拉汤就没有条件用榆树皮了,毕竟放树才能剥皮,谁家有几棵树可放?

        没有那么多榆树皮用,要是好歹的一扒拉,煮到锅里就成了浆糊,这样摇就像摇元宵,越摇的时间长就更结实,煮出来的疙瘩就不乱汤,也比乱糊糊的好吃。”

        蔺箫对这个还是头次听说,她哪吃过玉米面的扒拉汤。

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