一刀结束，方才还在挣扎甩动的大鱼瞬间凝固不动，大量的鱼血瞬间腮边附近的伤口喷涌而出落进下方的盆中。这时，退下的黑衣男子端着一个干净的方型托盘走到附近，他在旁边站定的时候鱼血刚好放完，女郎已经再度挥刀。
谷川康弘不得不承认自己可能真的太老了，不然怎么连刚才对方挥了几刀都没看清，鱼身有动静的时候，是其中一侧鱼皮已经被整齐剥开，而那一侧各个部位最精华的鱼肉块不知何时也都被切下，像是自己长了眼睛一样主动又整齐地全都掉落进下方男子端着的托盘里。
“这，这个刀法……！”一瞬间，谷川康弘终于想到了什么，他的那些不肖子弟说过把人坑骗去了黑帮的孤岛，但这些穷凶极恶之徒最后却反而付出了惨痛代价，包括他在内的谷川一门都以为是远月集团带来的安保人员做的，现在再看根本不是那么一回事。
那帮人拿着社会上对女人的传统偏见去看待眼前这个人，把她和那些遇事只会慌乱哭叫的女人归为一类，实际上完全是大错特错！
这个年轻姑娘能从毫无背景和财力的平民一举成为料理大师，甚至后来越挫越强成为公认的无冕厨神，只观心性就知道她从来都不是普通女人。
没有人理会怔忪中的老人，谷川一门一直以来沿用的就是最传统的东瀛料理理念，除了传长不传幼传男不传女外，当然还有从古时就带来的对女人的极度轻视，而且老人门下的弟子更是将老人的顽固学了个全。这样不肯变通的思想下，出现一个毫无背景却在实力上超越他们师长的女人，不论是出于被威胁的恐慌还是在轻视女人的偏见下生起的嫉妒恶意，都让他们一而再地出手，并且一次比一次恶毒。
这样的人郁理不会放任，哪怕这个老人只想守成并没有害她的意思，但他手下做了这些恶事的小辈们会变成这样他要负上大半责任。
就如睿山枝津也说的那样，作为师长他已经失格，难辞其咎也必须付出代价。
重新回到厨台后方，装满鱼块的托盘放在案台上的声音让老人回神，目光无意识循声望去时，却正好看到星宫郁理从厨台下方拎出了一个小巧的刀箱，箱子打开，一把极为漂亮的锋利厨刀展现在眼前。
女郎拿起刀，有着淡淡纹理的刀身上刻「仿·秋水」字样的铭文在灯光下极为清晰。
老人呼吸一窒，整张老脸忽然就因为羞愧变得涨红一片。
国内唯一的女性料理大师星宫郁理的御用厨刀，原本是一套七件的厨刀套装，是仿造失传的古厨刀「秋水套装」锻造的高水平刀具，真品早在几百年因为一次次的战乱或者事故只余两把流传现世。
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