冯一帆对徒弟这番夸奖,也是顿时忍不住笑了起来:“这其实是器的重要性。”
接着,冯一帆把一个个放在托盘上,准备要端出去上菜同时也在继续给徒弟解释。
林瑞峰倒是眼疾手快,赶紧上前帮忙接过了托盘,他给非常认真的端在手上,简直有种端着四件古董一样,让他不敢有丝毫闪失。
冯一帆等徒弟稳住,在慢慢说:“传统里,有‘色香味意形’之说,但其实对于厨子而言,应该是‘色香味形器’,什么样的菜搭配什么样的容器,才能够展现出想要展现出的意境来。”
林瑞峰听得很认真,同时目视前方小心端着托盘,慢慢地向后厨门外走。
冯一帆说完这段解释后,也就不言语了,领着徒弟走出后厨。
师徒俩踏出后厨瞬间,让他们意外的是,外面餐馆中竟然已经等待了不少人,其中除了电视台的人之外,还有老街上一些老街坊,以及逛夜市的人。
这种情况还是要怪电视台那些出去逛的人,有几个比较年轻的人员,意外把事情透露出去。
结果就一传十,十传百了。
首先赶来看的,自然是最近的几家铺子老板,后面老街上逛夜市的人也都过来围观,最后西边几家铺子的老板也都赶过来。
此时,在餐馆中,无论是比较近的林家早点铺老两口,老杨烧烤店的杨志刚,米酒铺的范朝东和王翠凤两口子,还是西边的几位老人,都已经等候多时。
见到师徒俩出来,餐馆中瞬间为之一静,所有人目光瞬间集中在走出师徒俩身上。
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