不过他也没有去多问,而是按照师父的吩咐去把伊府面和馄饨都给端出来。
放下来之后,冯一帆抓起两个漏网桶,给徒弟演示了一遍。
一个里面放馄饨,一个里面放上面条。
然后放在锅里一起进行煮制。
等到煮好了之后,在碗里放上虾米、紫菜、榨菜,倒上一点点酱油打底,再把面给捞进去,浇上一勺鸡汤过后,再放上大约五颗大馄饨,最后撒上葱花。
如此一碗面就完成了,在林瑞峰看来,这可比其他的一些浇头面要简单不少。
冯一帆对徒弟说:“行了,你照着做,我把两份炒饭给炒出来。”
言罢,也没有再多说,冯一帆在空闲的灶上放炒锅,也就开始按照单子上的点单开始炒饭。
赵大霞站在门口,看着冯一帆的炒饭过程,也是慢慢看得是目瞪口呆。
冯一帆非常漂亮华丽的颠锅,看得赵大霞眼花缭乱。
关键是最后炒好后,他用颠锅方式,在锅里把炒饭全部颠进炒勺中,然后拿过一个盘子倒扣在铁勺上,再来一个翻转,一盘炒饭就这样出锅了。
华丽的过程,让赵大霞简直感觉像是在演杂技般。
而因为火非常急,所以整个炒饭的炒制过程,也就不过是一两分钟事情。
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