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冯一帆一脸认真想了想说:“好像确实是,不过我们的食材选用好了,相信食客们也应该会理解。”
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苏若曦摇头说:“理解归理解,但如果过分追求食材高端,成本高导致菜品价格太高的话,已经不符合苏记的特色了,当初爷爷可没有想过,要让苏记变成一家那样的餐馆啊。”
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听完了妻子的话,冯一帆顿时陷入了一阵沉思,妻子说的确实是有道理的。
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最初的苏记,就是一家普通的小餐馆,在古街上作为家庭生计来经营。
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直到苏若曦的爷爷苏泉晟老爷子,才算是因为老爷子本身的名声,让苏记这家小餐馆变得名气极高。
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可是,就像是国内很多传统老店一样。
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