在传统的基础上，进行一些求变，也是厨师应有的一种尝试。
冯一帆觉得，大师姐这些尝试，融合了传统与如今大众喜好，确实也给每一道传统菜赋予了新的东西。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，她们不懂大人们的话，但是她们知道今天大姨做的菜也很好吃，一点都不会输给她们的冯爸爸，所以三个小女孩吃得很开心。
主厨亲自排队，在苏记点菜吃晚饭的事情，也是很快在网络上传播开。
经过不少食客拍照的证实，也是让网上出现了不少的讨论。
“哇，主厨这算是临时考察后厨里的员工吗？”
“哈哈哈，这是突击检查吧？”
“感觉像是在考试的样子。”
“还真的是很像突击考试。”
“不过从照片上看，似乎主厨还是很满意。”
“冯大厨满意，说明后厨里其他厨师很厉害啊。”
“当然是厉害的，苏记后厨的厨师，怎么可能会差呢？”
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